Приходите в наше кафе на ул. Горького, 10/10. Мы полностью обновили интерьер. Там стало еще приятней как поесть, так и просто выпить чашечку кофе.
Творожная запеканка с изюмом
Такую запеканку готовили в детских садах и школах, и многие до сих пор с теплотой вспоминают о ней как о самом любим детском блюде. Подавали ее со сметаной, с киселем из сухофруктов, с малиновым сиропом (да, были и такие места) или со сгущенкой. А вы любите запеканку? ИНГРЕДИЕНТЫ 750 г творога жирностью 9% 3 яйца 150 г сахара 150 г + […]
Фрикасе из креветок
В классической французской кухне фрикассе называют белое рагу со сливочным соусом. До XVIII века фрикассе могли называться любые продукты, «нарезанные кусочками для тушения в соусе» Когда-то фрикассе готовили из печенки или овощей, но сегодня этот вид рагу чаще всего готовят из белого мяса: птицы, телятины, кролика, а так же из лягушачьих лапок. В Южных Штатах […]
Чизкейк с белым шоколадом
Многие американцы думают, что чизкейк, торт из мягкого сливочного сыра, – это что-то обыденное и малоинтересное. Наша цивилизация, слава богу, не дошла еще до таких вершин развития. И для нас чизкейк по-прежнему чудо. Начинайте готовить за 6 ч до подачи. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г шоколадного печенья 2 ст. л. сливочного масла 150 г белого шоколада 600 […]
Ягодный семифредо
Мороженое, а точнее смесь льда или снега с соком и мякотью фруктов, ели и в Древнем Китае, и в императорском Риме, и в Персии. Итальянцев готовить холодный десерт научили арабы, с IX по XI век владевшие Сицилией. На самом большом в Средиземном море острове действительно были все условия для производства мороженого. На склонах Этны снег […]
Мясное рагу с овощами
Способ приготовления этого рагу так прост, что справится даже новичок. Все ингредиенты обжариваются по отдельности и только в финальной стадии соединяются вместе. Вкусно и легко — то что надо для вечера трудового дня. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г мякоти свинины (шейка, корейка) 3 большие луковицы 3 сладких красных перца 400 г шампиньонов 2 зубчика чеснока по 1 небольшому пучку петрушки и укропа растительное масло соль, […]
Цыпленок «Ала Дьяболо» в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 цыпленок весом 1 кг 170 мл оливкового масла 1 лимон 3 небольших красных перчика чили 2 небольшие луковицы 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 2,5 ст. л. сливочного масла соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг 2 Цыпленка вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Перчики чили вымыть и […]
Теплый салат с запеченным перцем и пастой
ИНГРЕДИЕНТЫ 100-150 г пасты (рожки, бантики) 2 сладких перца, желательно разного цвета 10-15 шт. оливок без косточек горсть зелени по вкусу (молодой шпинат, руккола и т.д.) соль и черный молотый перец по вкусу 4 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. лимонного сока 1/2 ч.л. горчицы 1-2 зубчика чеснока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Духовку разогрейте до […]
С Пасхой Вас
Колокольным звоном к нам приходит светлый праздник Пасха! Поздравляем с этим богоугодным событием! Желаем добра, чистоты, духовности, просветления и становления на путь истинный. Сладких куличей, добрых гостей, семейного достатка и большой радости!
БЕЛАЯ ПИЦЦА С ЛОСОСЕМ
Простое блюдо Время приготовления: 45 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста) Порций: 4 Ингредиенты тесто для пиццы 250 г моццареллы 200 г тонко нарезанной копченой кеты, кижуча или нерки 1 ч. л. сушеного орегано 3 ст. л. оливкового масла экстра-класса свежемолотый черный перец по вкусу Способ приготовления: Приготовить тесто для пиццы. Взять противень размерами 35 х […]
Полпеттоне с начинкой из ветчины и сыра
Полпеттоне по-итальянски значит «большая котлета». Этот вкуснейший мясной рулет из фарша очень прост в приготовлении и его прелесть заключается в том, что делаем его из того, что есть в холодильнике. Продукты (на 6 порций): Для рулета: Индейка (фарш) — 500 г Сырые домашние колбаски — 200 г Колбаса вареная — 200 г Яйцо — 1 шт. […]
Лазанья три сыра: пошаговый рецепт
Лазанья необязательно должна содержать мясо. Предлагаем вам вегетарианский вариант этого блюда со свежим сыром рикотта, нежной моцареллой и ароматным выдержанным пармезаном, а также томатным соусом со шпинатом. Ужин, который всем своим видом и ароматом еще в процессе приготовления вызывает невероятный аппетит. Ингредиенты: Листы лазаньи — 3 шт. Сыр пармезан — 80 г Сыр моцарелла — […]
Родом из Италии
Мы рады всем, кто забежал на чашку кофе или пришёл на ужин с семьёй. Рады видеть вас в компании коллег на обеде. Мы рады каждой нашей встрече и хотим, чтобы вы вернулись к нам скорее. Мы рады видеть вас всегда! Сколько времени Вы оставляете себе на удовольствие? Мы уверены – его необходимо несравненно больше! Наша цель – делать и работать для вас, наша цель – всё, чем мы готовы вас угостить, должно оставить в памяти воспоминание об удовольствии. Только тогда наше дело сделано! Все, кто встречает в зале, кто работает на кухне – все мы работаем для вас! И когда вы вернётесь к нам – тогда мы понимаем, что у нас получилось. Приходите сами, приводите друзей, пробуйте новые блюда, оставляйте свои пожелания – только для вас происходит то, что называется PRONTO.
Мы исполняем желания
День рождения
Поможем отпраздновать в компании верных друзей или любимых родственников. Самым весёлым компаниям – скидка.
Мастер-класс
Всегда рады научить чему-нибудь вас и ваших детей. Готовы показать как лепить, варить, печь и, конечно, есть и делиться. Давайте готовить вместе!
Свидание
Слов за вас не скажем, но романтичную обстановку обеспечим. Мы же хотим, чтобы вы пришли на годовщину снова к нам.